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    [悠久的酿酒历史]
      雷竞技下载官方版区百年古镇有悠久的酿酒历史,和独特的饮酒文化,民国期间在乡间就撒布着许多烧酒的小作坊。1928年,位于八家子(双合)东部有一处自营,半机械化的鸿记酒庄。生产的品种有色酒、汽酒、威士忌、窝司克,其老板为叶青红,于1945年倒闭。
      1935年,位于雷竞技下载官方版百货商店后部,有两家黄酒馆,一家叫和盛局,另一家叫涌泉局,每家每日生产量为二百斤左右,不但供雷竞技下载官方版镇居民用,还雇马运往鸡西与恒山,以及用火车送往八面通经销。
      1964年10月建立雷竞技注册生产车间,每日生产量为七八百斤。
      1970年4月1日建立雷竞技下载官方版雷竞技注册厂,于5月1日正式出酒。
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    [酒文化知识]
      中国古人将酒的作用归纳为三类:酒以治病、酒以养老、酒以成礼。几千年来,酒的作用关不限于此三类,起码还包括:酒以成欢、酒以忘忧、酒以壮胆。酒是社会文明的标志。研究社会的文明史,不可不研究酒文化史。中国酒文化中的丰富内涵,会给人们带来欢乐和启示。总之,饮酒适量,是一直要强调的主题。还是以品酒而不是酗酒的状态来对待美酒吧。
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